Avoca salad

Ja sam stari obožavatelj i verni fan avocada od kad sam se prvi put sa njim susrela, zato  ga rado volim uvrstiti u razne obroke. Ova salata vam može biti savršen početak dana, zato vam predlažem da je probate.

Potrebni sastojci :
iceberg salata
1 avocado
1 šargarepa
pola limuna
1 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašika domaćeg majoneza
1 kašika grana padano sira
2 lista pršute
crni susam
so morska po ukusu
6-7 crnih maslina

Priprema :
Iceberg salatu oprati i iseći na trakice. Šargarepu oljuštiti i izrendati na krupno rende ili nožem na trakice. Avokado preseći na pola, zatim košticu zaseći nožem kojim ćete izvaditi košticu. Pažljivo kašikom oljuštite avokado i isecite ga na tanke kriške. U tiganj kratko istostirajte susam.
U posudu u kojoj ćete služiti salatu , stavite salatu i šargarepu koju ćete posoliti i   preliti  maslinovim uljem i limunovim sokom , pa sve dobro promešajte. Zatim poređajte avokado, pršutu,masline. Sve prelijte sa majonezom i pospite parmezan i suvo pečeni susam. Brza i ukusna salata je spremna za jelo, na vama je samo da uživate.

Punjene paprike

Punjene paprike jesu jedan od tradicionalnih domaćih jela. Mogu se puniti u raznim varijantama, mada kada je u pitanju ručak moj izbor uvek bude meso. Ja ih najviše volim u crvenoj boji. s toga biram dugačke crvene paprike.

Potrebni sastojci :

6 dugačkih crvenih paprika

50 gr putera

1 veća glavica crnog luka

500 gr mlevenog junećeg mesa

1 šargarepa

100 gr slanine

6 paradajza

morska so po ukusu

šareni krupno mleveni biber po ukusu

1 kašičica kurkume

rukola

Priprema:

Šargarepu oprati, očistiti i izrendati je na krupno rende. Luk očistiti i seći na kockice. Slaninu iseći na kockice. 1 paradajz oprati i iseći na kockice.

U tiganj u kome ćete praviti nadev za paprike stavite puter i kada se otopi dodati šargarepu koju ćete kratko propržiti. Zatim dodajte luk, te i njega kratko izdinstajte. Nakon toga dodajte slaninu koju ćete izdinstati 2 minuta, zatim dodati mleveno meso i iseckani paradjz i začine. Dodati  50 ml vode i dinstati poklopljeno uz kratko mešanje da vam ne zagori nadev, sve dok sva voda ne ispari.

Kada je nadev gotov, skloniti ga sa strane i dok se hladi pripremiti paprike. Paprikama odstraniti vrh sa petiljkom i očistiti ih od semenki. Kada je fil prohlađen punite kašikom paprike, tako da ih skroz napunite mesnim nadevom. Ostatk paradajza operite i isecite 6 kolutava koje ćete iskoristiti za "poklopac" na paprikama. Paprike poređajte u vatrostalnu činiju, a njihov vrh gde se nalazi meso stavite "poklopce" od paradajza. Ostatak paradajza isecite na kriške i stavite između paprika kako bi poprimile ukus paradajza i bile sočnije, Sve to prelijte sa oko 100 ml vode.

Pecite poklopljene paprike na 200 stepeni, gornji i donji grejač oko sat vremena. 

Kada su paprike gotove možete servirati uz svežu rukolu i uživati u divnom ručku.

Chia & kefir

Ovo možete uvrstiti kako u doručak , tako i u međuobrok. A što je najvažnije jako je hranljivo i vremenski će vas dugo držati sitim. Lako se priprema i idealno je za doručak na poslu.

Potrebni sastojci :

2 kašike chia semenki

oko 2 dcl kefira

Priprema :

U čašu sipate kefir i dodajte chia semenke. Sačekajte od 10 do 15 minuta da nabubre i ukusan obrok je očas posla spreman. 

Sarmice od zelja

Iako su sarmice od zelja prolećni ručak, meni ništa ne smeta ni da ih jedem u jesen, makar mi donesu proleće u tanjiru. Pored klasičnih sarmi od kiselog kupusa, ove su mi omiljene. Ja sam ih iskombinovala sa kefirom i ljubičastim lukom. 

Potrebni sastojci :
oko 3 veze zelja
1 glavica crnog luka
1 jaje
500 gr mlevenog junećeg mesa
so morska
šareni krupno mleveni biber
tucana paprika
kašika masti

Priprema :
Listove zelja operete, zatim dršku isečete do početka lista, i stanjite lisni nerv , da ne bi list pucao tokom savijanja. Skuvajte u šerpi vodu, kada provri sklonite je sa ringle i ubacite u nju listove, koji treba da budu u vodi oko 2 minuta. Zatim ih ocediti i skloniti sa strane. 
Iseckati luk na kockice i staviti ga u tiganj sa mašću. Zatim dodati meso i začine,kratko propržiti, te skloniti sa vatre i u smesu razbiti jaje. Sve dobro promešati i nadev je gotov.
U donji kraj lista zelja staviti kašiku nadeva i pažljivo zamotajte u sarmice da ne ispada fil.
Sarmice ređati u vatrostalnu posudu i na kraju dodati vode, ali ne toliko da sarmice plivaju u njoj. Poklopiti posudu ili staviti aluminijumsku foliju i peći na 200 stepeni, gornji i donji grejač oko 45 minuta. Kada su sarmice gotove ja sam isekla ljubičasti luk na kolutove koje sam "posolila" a tucanom paprikom poređala sarmice i jela ih uz kefir .

Paprike punjene sirom

Jesen je uvek u simbolu paprika, s toga nisam im odelala ni u ovoj kombinaciji.

Potrebni sastojci :
1 crvena paprika
3 kašike ricotta sira
1 kašika pečenog crnog susama
1 list pršute
kašika namaza od patlidžana
1 maslina

Priprema :
Isečemo pokopac paprike i odstranimo je od semenki. U teflonu ipeći susam. U posudu stavimo sir , dodamo po ukusu soli i susam , zatim sve dobro izmešamo. Papriku puniti kašikom i na kraju fil dobro utisnuti i ostaviiti oko sat vremena u frižideru, naravno može i duže. Nakon sat vremena isćei papriku na odgovarajuće parčiće, ja sam isekla malo deblje. Služiti kako vam volja. Ja sam lično jela uz pršutu i kuglu namaza od patlidžana, na koju sam stavila maslinu. Ko voli paprike neka uvrsti u jelovnik i ovaj recept.

Obrok salata II

Ova salata je savršen LCHF obrok koji se može poneti i za posao. Priprema je jednostavna.

Potrebni sastojci :
iceberg salata
4 parčeta pečenice
tzatziki preliv
namaz od patlidžana
crni susam
so morska po ukusu

Priprema :
Iceberg salatu oprati i iseći na trakice. Pečenicu iseći na kockice i ispržiti na teflonu bez upotrebe masti ili putera. U tiganju ispeći kratko crni susam.
U tanjir ili činju staviti salatu, pečenicu , so. Kašikom staviti dresing ,ja sam stavila dve. U sredinu salate staviti kašikom za sladoled kuglu namaza od patlidžana i sve posuti crnim pečenim susamom.

Punjena jaja

Ovo može biti kako doručak, tako i večera. Pripreme gotovo da i nema osim ako niste pripremili pate od patlidžana.

Potrebni sastojci :

2 jaja

2 parčeta pršute

3 čeri paradajza

5-6 crnih maslina

vlašac za ukras

Priprema :

Skuvati jaja, da ne budu rovita. Paradajz opratati. Iseći 2 parčeta pršute, pripremiti masline. U činiju staviti 2 kašike namaza od patlidžana. Kada se jaja skuvaju, oljuštiti ih i preseći na pola, zatim izvaditi žumanca i staviti ih u činiju u kojoj je namaz. Sve zajedno dobro sjediniti pa stavljati kuglom za sladoled u svaku polovinu jaja. Iseckati vlašac i ukrasiti punjena jaja. 

Lettuce wrap burger

Nije li sjajno što u ovoj kuhinji možete naći kako pizzu, tako i burgere. Ovaj burger se jako jednostavno priprema. Za dresing sam koristila domaći majonez, koji se takođe jednostavno priprema, pa ću prvo napisati neophodne sastojke za majonez.

Domaći majonez 

Potrebni sastojci :
2 jaja
1 kašičica morske soli
2 kašičice Dijon senfa
1 kašičica limunovog soka
ekstra devičansko maslinovo ulje

Priprema :
Jaja ostaviti na sobnoj temperaturi neko vreme, zatim ih razbiti i sipati u teglu i dodati ostele sastojke , a maslinovo ulje skoro do kraja iste.
Štapni mikser spustiti na dno tegle i mutiti tako na dnu. Kada krene da se na dnu pravi majonez počnite da dižete mikser ka vrhu. Vrlo brzo ćete imati  ukusan gotov majonez.

Ja sam pravila 3 burgera tako da su sastojci potrebni za pripremu namenjeni za tri osobe, pa vi raspodelite na količinu koju ćete praviti.

Potrebni sastojci : 
550 gr junećeg mesa
2 kašičice belog luka u prahu
1 jaje
1 kašičica kurkume
morska so po ukusu
krupno mleveni šareni biber po ukusu
4 kašike putera
pola glavice crvenog luka
majonez
1 paradajz
3 lista ementalera
iceberg salata

Priprema :
U činiju staviti mleveno meso, beli luk, so, biber, jaje, kurkumu i sve dobro promešati rukama kako bi se sastojci dobro sjedinili. Kada ste sve izmešali, možete poklopiti činiju  i staviti u frižider kako bi pripremili ostale sastojke.
Iceberg salatu oprati i iseći koren kao kod lettuce wrap. Paradajz oprati i iseći na kolutove. Luk očistiti i takođe iseći na kolutove kako bi ste ga odvojili i dobili trakice. Sir iseći na tanke listove.
Sada imate sve sastojke spremne i možete praviti burgere.
Od ukupne smese napravite 3 jednaka burgera, ja ih lično pravim tako što ih stavim u kesicu od zamrzivača pa ih oblikujem u krug i stanjujem na adekvatnu debiljinu.
Kada ste formirali burgere u tiganj stavite puter i pržite burgere, sa obe strane , s tim što trebate pritiskati špatulom ili kašikom kako bi izašao eventualni sok od mesa. Gotove burgere stavite na ubrus da bi odstanili višak eventualne masnoće i soka  i preko njih stavite po list sira.
Na tanjir položite list iceberg salate , zatim namažite kašičicom majonez, pa stavite burger, preko koga opet možete namazati majonez, pa red paradajza i listova luka , zatim zaklopite drugim listom salate i uživajte u zdravom burgeru.

Jaja & mladi luk

Još jedna ideja kako spremiti jaja. Mogu slobodno reći da je ovo moja pobednička kombinacija. 

Potrebni sastojci :
20 gr putera
1 struk mladog luka
2 jaja
morska so po ukusu
šaka rukole

Priprema :
Mladi luk oprati , i iseći koren glavice luka, kao i sasvim donji deo perca. Iseći ga na kolutove. U zagrejani tiganj staviti puter, zatim mladi luk i krtako propržiti. Zatim dodati jaja, posoliti i mešati dok se ne pretvori u kajganu, Oprati rukolu i odstraniti petiljke i staviti na kajganu. 

Green pizza

Ovo je ubedljivo najbolja pizza koju sam jela u skorije vreme. Ko voli pite sa blitvom ili spanaćem biće oduševljen sa ovom verzijom. Podloga se pravi kao i u ovom  receptu, a za nadev sam našla inspiraciju u zelenom.

Potrebni sastojci :

2 veze blitve

1 jaje

2 kašike punomasnog sira

1 kašika parmezana

150 gr ementalera

tzatziki dresing

6 crnih maslina

morska so po ukusu

krupno mleveni šareni biber po ukusu

kašičica belog luka u prahu

Priprema :

"Testo" se primprema kao što sam pisala recept za zdravu pizzu. A za nadev je potrebno kratko izblanširati blitvu, prethodno odstranivši stabiljku. Zatim ostaviti da se procedi, i iseći na kockice. Dodati jaje, parmezan, izmrvljen sir, so , biber, beli luk. Sve dobro pomešati da bude bude kao preliv, i izrendati ementaler.

Kada se zapeče podloga, izvaditi je iz rerne i staviti nadev, na koji ćete dodati ementaler i zapeći još 10 minuta.

Kada je pizza gotova izvaditi je iz rerne i preliti 2 kašike tzatziki preliva, i dodati masline. Meni, kao i onima koji su imali sreću da je probaju se veoma svidela. Isprobajte ovaj recept i uverite se i vi.

Sir & jaja

Jaja volim u svim kombinacijama, evo jedne ukusne, i koja će vas držati sitim duži vremenski period.

Potrebni sastojci :
20 gr putera
2 jaja
100 gr punomasnog belog sira
morska so po ukusu
vlašac
čeri paradajz

Priprema :
U tiganj stavite puter, i kada se otopi dodajte jaja, morsku so po ukusu i izmrvljen sir. Napravite kajganu od jaja, i jelo je spremno. Sipajte u tanjir i ukrasite vlašcem, i dodajte po želji čeri paradajz

Stelja & patlidžan

Evo jednog jakog doručka. Kako sam ljubitelj pršute, nedavno sam čula za stelju, koja je jedan od specijaliteta u Crnoj Gori,i reših i da je nabavim i probam. Kako se pravi do ovčijeg mesa, ima izuzetno jak ukus, pa ako ste ljubitelji jakih ukusa, topla preporuka da je probate. 
Kao dodatak sam koristila pate od patlidžana. malsinu i čeri paradajz i naravno zalila sam sve to sa domaćim kefirom.
Stelja se tanko iseče,a pate se pripremi prethodno.

Pate od patlidžana

Potrebni sastojci :
1 veći patlidžan
2 čena belog luka
2 kašičice dijon senfa
150 gr punomasnog belog sira
morska so po ukusu
krupno mleveni šareni biber po ukusu

Priprema :
Patlidžan oprati. Reru uključiti na 200 stepeni, gornji i donji grejač. Na pleh stavite papir za pečenje i patlidžan stavite na papir i pecite oko sat vremena. Kada vreme istekne , izvadite pleh i sačekajte da se patlidžan ohladi. Kada se prohladio, presecite po dužini i jednostavno kašikom izvadite meso patlidžana i stavite ga u seckalicu. Dodajte ostale sastojke i izblendirajte. Ako nemate seckalicu probajte sa štapnim mikserom. Oba načina sam probala, moja preporuka je seckalica jer se lepše i lakše sjedini. 
Paštetu stavite u posudu , zatvorite je i držite u frižideru. Može da stoji nedelju dana, i neće izgubiti nikakav ukus. 

Zdrava pizza

Kada sam otkrila da u LCHF ishrani mogu uvrstiti i nešto što jako volim, a to je pizza bila sam presrećna i spremna na izazov kako je spremiti.
Na internetu ima jako puno načina kako da napravite pizzu bez brašna. Probala sam nekoliko, međutim kada mi se nešto ne dopadne , odnosno nije po mom ukusu, ne želim ni postavljati recepte.
Ova cauliflower pizza je pun pogodak, i ko nije ljubitelj karfiola zavoleće ovu pizzu jer zapravo nema njegov ukus. "Testo " je dovoljno tanko, mekano, ukusno i ne rasipa se.
Za nadeve možete i sami eksperimentisati, ali moj vam je savet da prvo probate ovakvu, pa ako vam se dopadne biće prilika da eksperimentišete.

Potrebni sastojci :
1 manja glavica karfiola
malo morske soli
1 jaje
120 gr gaude
so morska po ukusu
krupno mleveni biber po ukusu
1 kašičica sušenog origana
4-5 polovina sun dried tomato
150 -200 gr gaude
3 čeri paradajza
5 crnih maslina
2 parčeta pršute, može i više

Priprema :
Karfiol pažljivo oprati iseći na cvetiće i samleti u bilo kakvom choperu. Za to vreme u šerpu staviti vodu i malo soli, i dodati samleven karfiol. Kad proključa kuvati još 5 minuta. Iscediti ga i ostaviti da se prohladi. Kada se karfiol prohladio staviti ga u kuhinjsku krpu ili gazu i ponovo ga dobro ocediti.
Tada karfiol stavite u činju u koju ćete praviti "testo" za pizzu. Sir izrendajte i dodajte ga u smesu, kao i jaje, potom i začine.
Zagrejte rernu , gornji i donji grejač na 230 stepeni. Na pleh obložen papirom za pečenje stavite "testo" i oformite u oblik koji vam odgovara, tako da smesa bude tanka i izjednačena. Pleh stavite u rernu i pecite 15 -20 minuta.
Dok se "testo" peče izblendirajte sun dried tomato.,izrendajte gaudu i isecite čeri paradajz na četvrtine .Kada  istekne vreme izvadite pleh i stavite nadev koji ste izblendirali. Nanesite na celu pizzu, zatim dodajte gaudu, čeri paradajz i masline. Sada ponovo stavite pizzu u rernu na 15 minuta.
Kada se završi pečenje dodajte listove pršute i uživajte u preukusnoj pizzi.

Brokoli potaž

Kada sam otkrila da se potaži najbrže spremaju, brzo sam ih uvrstila u "najlakše za spremiti" obroke. Nema mnogo mučenja oko seckanja, sve što je potrebno je povrće. 
Ja lično više volim kada u potaž dodam vodu u kojoj se kuvala kost od piletine ili junetine ili teletine sa lukom, celerom, paškanatom i ostalim povrćem koje ide u klasičnu domaću supu.
Ali vi ne morate, i bez temeljca potaž će biti izvrstan.

Potrebni sastojci :
30 gr putera
1 glavica crnog luka
1 okrugla tikvica
1 glavica brokolija
so morska po ukusu
kurkuma po ukusu
krupno mleveni šareni biber po ukusu
2 kutlače temeljca

Priprema :
Staviti u šerpu puter. Očistiti i iseći luk na komade po žellji , odnosno kako vam je najlakše. Zatim staviti u šerpu da se malo proprži. Tlikvicu oprati i odstraniti prednji i zadnji njen deo i neoljuštenu iseći tajođe na komade kako vam je zgodno.Zatim i tikvicu dodati u šerpu i kratko propržiti. Onda dodati opciono 2 kutlače temeljca i ostatk vode. Brokoli pažljivo oprati i odstraniti koren, tako da dobijete zasebne komade cvetova brokolija. Kada krene da ključa voda dodati začine i brokoli.
Kuvati još 5 minuta i skloniti sa vatre.
Uzeti štapni mikser i izmiksati sve u potaž. 
Vratiti na šporet još 5 minuta da se krčka i potaž je spreman za jelo.

Lettuce wrap

Ko voli sendviče, ovaj wrap je savršeno rešenje. Jednostavno se priprema, ukusno je, zgodno je i za poneti na posao.

Potrebni sastojci :
2 lista iceberg salate
3 parčeta pečenice
1 pečena paprika
1 list gaude
namaz od tzatzikija

Priprema :
Glavicu iceberg salate iseći tako da se odstrani samo koren, kako bi lakše izdvajali listove i pažljivo je operite. Staviti jednu na drugu i premazati tzatziki dresingom. Pečenu papriku očistite i odstranite od semenki i stavite je preko namaza. Preko toga stavite pečenicu, zatim gaudu i sve je dnostavno urolujte.
Da biste lakše jeli presecite wrap na pola i uživajte.

Zdravi tacos

Do ovog recepta sam došla tako da sam počela sa pravljenjem burgera, a završila sa tacosima :)
Burger je počeo da se raspada pa sam došla na ideju da napravim nešto još bolje. Uz jako malo truda dobijete savršen ručak.

Potrebni sastojci :
2 velika lista iceberg salate
2 kašike putera
1 glavica crnog luka
250 gr mlevenog junećeg mesa
2 kašičice gran padana
4 čeri paradajza
so morska po ukusu
krupno mleveni šareni biber po ukusu
tucana paprika
kurkuma
sušeni origano
20 ml vode

Priprema :
Staviti u tiganj puter, i dok se topi iseckati crni luk. U tiganj dodati mleveno meso, morsku so po želji i mleveni šareni biber. Zatim dodati luk, i ostale začine. U tiganj dodati vodu. Za to vreme čeri paradajz iseckati na četvrtine i dodati ga u meso.
Dinstati i u jednom trenutku će početi kožica od čeri paradajza da se skida. Vi je jednostavno odstranite. Nakon nekoliko trenutaka vaš nadev za takose je spreman.
Glavicu iceberg salate isecite tako da odstranite koren i onda će se listovi lakše odvajati.
Odvojite dva lista i stavite u dve činijice. zatim stavite nadev od mlevenog mesa. Preko možete ukrasiti , kao i ja kolutovima crnog luka, i dresingom tzatzikija. 

LCHF Snack - savršen čips

Ovaj snack je potpuno savršen uz film ili neko vince uz dodatak dobrog društva. Jednostavno se pravi i izuzetno je ukusno. Sastoji se od čipsa od sira i tzatziki dresinga.
Čips se jako jednostavno pravi.

Potrebni sastojci :
250 gr gaude
pek papir 
začini po želji (tucana paprika, kurkuma, biber, beli luk...)

Priprema :
Rernu zagrejte na 160 stepeni, gornji i donji grejač, Za to vreme na pleh stavite papir za pečenje.
Izrendajte sir. Na papir za pečenje stavljajte po male komade rendanog sira na gomilicu., pa preko dodajte kurkumu. Kada ste sve poređali , stavite u rernu i neka se peče oko 20 minuta. Proverite da vam ne zagori. 
Kada je gotovo , izvadite iz rerne i silikonskom špatulom uzimajte čips i stavite u posudu za čips. U drugu posudu sipajte  tzatziki dresing.

Salata kao obrok

Ova salata se vrlo jednostavno priprema, ukusna je i hranljiva.

Potrebni sastojci :

jedno pakovanje mix zelene salate

20 gr Gaude

50 gr domaće pečenice

1 kašika maslinovog ulja

so morska po ukusu

Tzatziki dresing 

Priprema :

Pakovanje mix zelene salate pažljivo operite mlakom vodom i dobro ocedite. Kada ste osedili posolite po ukusu, dodajte maslinovo ulje i sve dobro promešajte.

Stavite u tanjir, koji ćete oivičiti pršutom.

Zatim na salatu nožem za sir isecite gaudu i sve to prelijte tzatziki dresingom.

Tzatziki dresing

Ovo je izvorno grčka salata , ali sam ja ipak napravila ređe i koristim ga kao veoma ukusan i osvežavajući dresing. Priprema je krajnje jednostavna , 

Potrebni sastojci: 

2 duga krastavca

4 čena belog luka

pola vezice mirođije

so morska po ukusu

400 ml domaćeg kefira

malo maslinovog ulja

beli biber

po potrebi kašičica kisele pavlake

Priprema :

Krastavce pažljivo oprati, iseći krajeve i oguliti. Preseći na pola po dužini i odstraniti semenke, zatim izrendati, posoliti i ostviti da se dobro iscede. 

Za to vreme izgnječiti beli luk, dodati mirođiju, domaći kefir i malo maslinovog ulja i beli biber.

Kada se krastavc dobro ocededio dodajte u belu smesu i dobro promešajte, ukoliko vam gustina nije dovoljna možete opciono dodati kisele pavlake.

Dresing možete koristiti uz raznorazna jela. 

• 
  

Sun dried tomato

Sun dried tomato je izvorno sušeni paradajz na suncu, međutim probala sam da ga spremim u rerni i oduševila se njegovim ukusom. Priprema je krajnje jednostavna.

Potrebni sastojci :
8 zrelih paradajza
4 čena belog luka
1 kašika sušenog origana
125 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
so morska po ukusu , kao i mleveni biber

Priprema :
Zagrejati rernu na 150 ili 160 stepeni. Staviti papir za pečenje u pleh ,iseći paradajz na pola, izgnječiti beli luk  . U posebnu posudu stavite maslinovo ulje, izgnječen beli luk, origano, so i biber. 
Četkicom ili kašikom premazati svaku isečenu stranu paradajza.
Peći u zagrejanoj rerni oko 2 sata. 
Kada je paradajz gotov , izvaditi iz rerne i sačekati da se prohladi. Tako prohlađen paradajz možete staviti u teglu ili staklenu činiju i preliti ga sa maslinovim uljem i držati u frižideru. 
Ovaj sjajan prilog sam iskoristila za doručak sa pršutom, gaudom, maslinama, rotkvicama i sve to zalila kefirom.

Paprike i jaja

Jednostavan i brz doručak bi mogao ovako da izgleda. Priprema ne iziskuje puno vremena , a dovoljno je jak obrok da vas drži duži vremenski period. Kako je period pripreme zimnice i ajvara , ovo je sjajan predlog kako da iskoristite višak i napravite savršen i zdrav doručak.

Potrebni sastojci :

2 jaja

2 manje pečene paprike

puter 

morska so po ukusu

crni susam

parmezan

Priprema :

Iseckati pečenu, očišćenu papriku na kockice i propržiti je na puteru. Kada se malo proprži dodati jaja , posoliti po ukusu i mešati dok se ne napravi kajgana. Dodati crni susam i parmezan.

Ja sam nakon ovog obroka popila instant kafu, koju sam zasladila sa kockicom čokolade od 75 % kakaa i posula je kokosom.