Još jedna ideja kako spremiti jaja. Mogu slobodno reći da je ovo moja pobednička kombinacija.
20 gr putera
1 struk mladog luka
2 jaja
morska so po ukusu
šaka rukole
Priprema :
Mladi luk oprati , i iseći koren glavice luka, kao i sasvim donji deo perca. Iseći ga na kolutove. U zagrejani tiganj staviti puter, zatim mladi luk i krtako propržiti. Zatim dodati jaja, posoliti i mešati dok se ne pretvori u kajganu, Oprati rukolu i odstraniti petiljke i staviti na kajganu.
Нема коментара:
Постави коментар